Università degli studi di Modena e Reggio Emilia

Eventi

Presentato in sede nazionale l’agrofarmaco a base microbica “Microfighter”, sviluppato da UNIMORE e UNIFE, e prodotto dall’azienda Symbiagro di Brescia.

Dal 18 al 20 Settembre 2023 si è svolta a Napoli presso la sala Convegni dell’Università Federico II, il congresso annuale della Società Italiana di Patologia Vegetale (SIPAV).

ricerca e quello del business. Il giovane ricercatore di Biogest-Siteia, Dr. Francesco Modica, ha presentato il progetto europeo Life Microfighter. L’obiettivo del progetto è quello di sviluppare prodotti fitosanitari ad azione antifungina e antibatterica che possano rappresentare una valida alternativa all’uso eccessivo del rame in agricoltura.

Intervista alla prof.ssa Fava sul tema “Acrilammide”

Intervista fatta alla prof.ssa Patrizia Fava pubblicata sulla newsletter di Food Bakery (maggio 2023)

Il Tecnopolo di Reggio Emilia e il laboratorio BIOGEST SITEIA ospitano la SUMMER SCHOOL 2023

Archivio Eventi

BIOGEST-SITEIA  è il centro di ricerca interdipartimentale per il miglioramento e la valorizzazione delle risorse biologiche agro-alimentari dell’Università di Modena e  Reggio Emilia.

Offre alle imprese servizi specialistici di ricerca industriale e applicata nell’ambito della filiera agro-alimentare. Promuove e coordina: ricerche settoriali nell’ambito delle produzioni vegetali e dei loro processi di trasformazione e studi sull’organizzazione e gestione dell’innovazione nell’agro-alimentare, dalla percezione delle necessità alle modalità e strumenti di implementazione delle condizioni di sistema. Biogest-Siteia si propone anche quale interlocutore di Enti Pubblici per la realizzazione di interventi e progetti finanziati in ambito locale, nazionale ed europeo.

L’attività di Biogest-Siteia è inoltre intesa a perseguire obiettivi di ricerca scientifica per garantire un’offerta di trasferimento tecnologico d’eccellenza, aggiornata ed in linea con i traguardi della ricerca stessa.

Biogest-Siteia vanta specifiche competenze e laboratori dedicati ad analisi relative: alla qualità delle materie prime, dei processi produttivi e degli alimenti, nonché al miglioramento delle caratteristiche nutrizionali e nutraceutiche degli stessi; al miglioramento della conservabilità di materie prime e alimenti tramite tecniche di packaging innovative; allo sviluppo di composti bioattivi per la difesa delle materie prime e delle derrate alimentari nonché allo studio di saggi per la resistenza dei fitofagi ad agrofarmaci.